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Fort de 20 ans d'expérience dans la formation, nous mettons notre expertise au service des artisans et des commerçants de proximité.

  • Hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
  • Excellence du service et relation client
  • Techniques culinaires et production
  • Gestion et exploitation d’un établissement
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Nos formations les plus populaires

Hygiène alimentaire et prévention des risques (HACCP & PMS)

Excellence du service client en restauration

Rentabilité & organisation en restauration

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Témoignages

Ce que disent nos clients

New School Tacos

Montpellier
Une formation très enrichissante qui nous a permis de revoir nos pratiques en cuisine et de mieux comprendre l’importance de l’hygiène alimentaire.

Big Smash

Montpellier
Toute l’équipe a apprécié les explications claires et les conseils pratiques qu’on peut appliquer au quotidien. Merci pour cette session formatrice et dynamique !

FC Tacos

Agde - Sète
Les mises en situation et les échanges avec le formateur étaient top ! On se sent plus sereins dans notre organisation, et nos clients aussi !

L'Original

Florensac
Super formation ! On a appris à mieux gérer la traçabilité des produits et à optimiser nos contrôles d’hygiène au quotidien.
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